焗烤鱈魚

焗烤鱈魚

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Prep. 10min

Total 50min

6 人份

Ingredients

麵包屑

乾硬的隔夜麵包切成小塊
50 克

鱈魚

隔夜麵包切小塊
100 克
牛奶
100 克
橄欖油
50 克
洋蔥對切
200 克
蒜頭
2 粒
紅蘿蔔切小塊
300 克
鹽漬鱈魚，預先浸泡去除鹽份剝碎
400 克
鹽
1 小撮
胡椒粉
1 小撮

白醬

牛奶
300 克
麵粉
60 克
無鹽奶油
30 克
鹽
½ 茶匙
胡椒粉
1 小撮
豆蔻粉
1 小撮
鮮奶油
200 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 19 g

Calories 1761 kJ / 421 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 29 g

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