Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Möhre, in Stücken (3 cm)
- 100 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 100 g Bündnerfleisch, in Streifen (2 cm)
- 30 g Butter
- 80 g Perlgraupen
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 100 g Sahne
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1137 kJ / 273 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35min
Graupen-Eintopf mit Klößchen
35min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1h
Essiggurken-Suppe (Rassolnik)
1h 20 min
Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
1h 20 min
Graupen-Gemüse-Eintopf mit weißen Bohnen
35min
Polnische Gerstensuppe (Krupnik)
45min
Spargeleintopf
45min
Weißkohl-Graupen-Eintopf
1h
Graupeneintopf mit Parmesan-Crackern
1h 10min
Graupensuppe
1h