Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

3.9 35 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 30min

8 raciones

Ingredients

1000 g de carne picada
140 g de cebolla en cuartos
700 g de patata en trozos de 3 cm
3 huevos
30 g de aceite de oliva
15 g de vinagre
6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de menta seca (optional)
50 g de pan rallado
300 - 500 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 30 g

Calories 1396 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

You might also like...

Pastel de carne con costra

1 h

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1 h

1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork

2 h 30min

Tortitas checas de patata

45min

Batch cooking: Preparaciones básicas un plato para cada día

3 h

Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf

1 h 5min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1 h 15min

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1 h 15min

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

30min

Brocheta de carne con salsa Currywrust

30min

Ponche espumoso de sangría blanca

8 h 15min

Sushi wrap

1 h