Compatible versions
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños
- 2 dientes de ajo, pelados
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 echalots, en mitades
- 10 g de aceite de girasol
- 140 g de champiñones, en rebanadas
- 4 pizcas de sal
- 4 pizcas de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
- 1 diente de ajo, pelado
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 303 kJ / 63 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 77 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo al cilantro
35min
Picadillo con rajas
25 分
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1小時
Pasta con camarones
35min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 分
Carne Guisada del Sur de Texas
1小時 20 分
Relleno para pavo
1小時 15 分
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4h 30min
Muslos de pollo a la cerveza.
1小時 30 分
Pescado a la Veracruzana
30 分
Sopa de poro con hojaldre
45 分
Gratinado de pescado y camarones
1小時 30 分