Skip to main content Search

Λουκουμάδες
4.9 12 rating
Prep. 40min
Total 2 h 25min
72 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    500 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    15 γρ.
Ζύμη
  • αλεύρι φαρίνα
    250 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    250 γρ.
  • άμυλο πατάτας
    30 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    8 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
  • ηλιανθέλαιο
    1520 γρ.
  • ούζο
    20 γρ.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 0.8 g
Calories 370 kJ / 89 kcal
Fat 5.1 g
Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece
Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recipes
International
Σπιτικό 39 Recipes
Greece

You might also like...

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

No ratings

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

No ratings

Σαντιγί

Σαντιγί

4.4(5)

10min

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

4.0(1)

1 h 25min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

5.0(2)

4 h

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

5.0(2)

35min

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

5.0(2)

25 h

Παγωτίνια πορτοκάλι

Παγωτίνια πορτοκάλι

5.0(1)

7 h 25min

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

4.2(39)

55min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

5.0(2)

40min

Πίτσα με τυρένια βάση

Πίτσα με τυρένια βάση

4.5(6)

2 h 20min

Πτι φουρ (παστούδες)

Πτι φουρ (παστούδες)

4.9(12)

1 h 35min