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Babka choco-noisettes
Prep. 25min
Total 2 h 55min
6 portions
Ingredients
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120 g de lait entier
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16 g de levure boulangère fraîche
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365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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80 g de sirop d'agave
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1 pincée de sel
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1 œuf
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90 g de beurre à température ambiante
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100 g de chocolat noir en morceaux
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60 g de purée de noisette
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1 jaune d'œuf
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1 poignée de noisettes décortiquées concassées
Nutrition per 1 portion
Calories
450 kcal /
1883 kJ
Protein
10 g
Fat
25 g
Carbohydrates
68 g