Buns à la cannelle
TM6 TM5 TM31

Buns à la cannelle

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Ingredients

  • 225 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
  • 200 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 20 g de lait en poudre
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sel
  • 1 œuf
  • 125 g de cassonade
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 25 g de miel
  • 3 c. à soupe de cannelle en poudre

Nutrition
per 1 portion
Calories
2209 kJ / 528 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
63 g
Fat
25 g

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