Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g mąki pszennej, typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g mąki żytniej, typu 1150
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 340 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 611 kJ / 146 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Chleb z ziarnami
2小時 30 分
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Chleb jogurtowy
3h
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2小時 10 分
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Tradycyjne bagietki
2小時 30 分
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40 min