Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
TM6 TM5

Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi

4.3 (76 ratings)

Ingredients

Sos malinowy

  • 200 g malin, świeżych
    or 200 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 100 g cukru
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Pavlova

  • 8 białek (ok. 250 g)
  • 350 g cukru
  • 1 szczypta winianu potasu
  • 1 łyżeczka octu, białego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 2 płaskie łyżki skrobi kukurydzianej
    or 2 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej

Krem malinowy

  • 600 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 20 g malin, świeżych
    or 20 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i odsączonych
  • 500 g owoców jagodowych, świeżych, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1451 kJ / 345 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
43 g
Fat
18 g
Saturated Fat
11.4 g
Fibre
3 g
Sodium
90.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes