Compatible versions
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na zaczyn drożdżowy
- 130 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 80 g mleka
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
Mini ciasta
- 120 g cukru
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- skórka z 1 pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 450 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 60 g mleka
-
30
g wody z kwiatów pomarańczy
or 30 g likieru pomarańczowego lub złotego rumu - 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
Formowanie i dekoracja
- 1 jajko, roztrzepane
- 4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
- 3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
- 2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Ciastka „kwiatki” na patyku
2h 5min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1h 30min
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2h 50min
Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2h 30min
Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy
5min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2h 10min
Ciastka marchewkowe z jabłkiem
1h 45min
Muffinki jajka (ciasto w skorupce)
1h 45min
Ciasteczka dyniowo-imbirowe
2h
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3h 50min
Babka z kakaowym sercem z chili
2h 40 min
Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku
3h