Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- masło, do natłuszczenia foremek
- 4 marakuje, dojrzałe, tylko miąższ (ok. 70 g, patrz wskazówka)
- 100 g mango, z puszki, w syropie, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
- 150 g cukru
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 jajka
- 110 g mąki pszennej, typu 550
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
2
łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 600 g wody
- 200 g mleka
- 2 żółtka
-
2
łyżeczki skrobi ziemniaczanej
or 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej - liście mięty, świeże, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1719.4 kJ / 410.7 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 20.9 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 242 mg
In Collections
Alternative recipes
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1小時 20 分
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1小時 50 分
Kawowy sos karmelowy
45min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2h 25 min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25 min
Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy
5min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1h 15min
Krem czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką
35min
Korzenne ciasteczka z melasą
40min
Szybki sos mango
20min
Fondant czekoladowy w kokilkach
35min
Gorąca czekolada z wanilią
15min