Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
TM31 TM5 TM6

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

4.5 (21 ratings)

Ingredients

  • 250 gramů cibule, napůl
  • 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
  • 400 gramů kysaného zelí
  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička kmínu, celého
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 600 gramů brambora, na drobné kostky
  • 30 gramů hladké mouky, rozmíchané s trochou vody
  • 100 gramů mléka
  • 200 gramů smetany
  • 1 ½ polévkové lžíce octa

Nutrition
per 1 porci
Calories
803 kJ / 192 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
26 g
Fat
8 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes