Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

4.5 22 ratings
Prep. 10min
Total 40min
6 porcí

Ingredients

  • 250 gramů cibule napůl
  • 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
  • 400 gramů kysaného zelí
  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička kmínu, celého
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 600 gramů brambora na drobné kostky
  • 30 gramů hladké mouky rozmíchané s trochou vody
  • 100 gramů mléka
  • 200 gramů smetany
  • 1 ½ polévkové lžíce octa

Nutrition per 1 porci

Calories 192 kcal / 803 kJ
Protein 5 g
Fat 8 g
Carbohydrates 26 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...