Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
or ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
or 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem
1小時 10 分
Krůtí rolky s rýží
40min
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1小時 10 分
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1小時 15 分
Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
1h 25min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 分
Krůtí prsa s rýží
1小時 5 分
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 分