Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
or ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
or 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小時 20 分
Kuřecí kousky s mandlemi a rýží
50min
Líčka marinovaná v černém pivu
4小時 35 分
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1h 30min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
1小時 25 分
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30min