Devices & Accessories
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Prep. 15min
Total 45min
4 porce
Ingredients
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů červeného vína
-
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
-
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
130 gramů vody
-
½ masového bujónu½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
-
8 jalovcových kuliček (optional)
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce25 gramů třešňového džemu
-
20 gramů máslo
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
29 g
Calories
1047 kJ /
250 kcal
Fat
7 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 h 10min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 h 10min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 h
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1 h 30min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami
40min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1 h
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min