Devices & Accessories
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Prep. 15min
Total 45min
4 porce
Ingredients
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů červeného vína
-
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
-
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
130 gramů vody
-
½ masového bujónu½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
-
8 jalovcových kuliček (optional)
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce25 gramů třešňového džemu
-
20 gramů máslo
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
29 g
Calories
1047 kJ /
250 kcal
Fat
7 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Krůtí rolky s rýží
40min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50min
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2 h 45min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1 h 30min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 h 45min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 h 10min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 h