Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza pentru semifreddo
- 140 g zahăr
- 40 g apă
- 70 g gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
-
1
linguriță zahăr vanilat făcut în casă
or ½ linguriță extract de vanilie natural
Baza de ciocolată (sau cafea)
- 70 g apă
- 60 g zahăr
-
50
g cacao pudră, neîndulcită
or 35 g cafea solubilă
Preparatul final
- 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 50 g fulgi de ciocolată (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1648 kJ / 394 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 32.7 g
- Fat
- 28.1 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10 min
Înghețată de alune
10h 20min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
No ratings
Banana Split
No ratings
Iaurt cu fructe de pădure
No ratings
Acadele de carne
1h
Spată de porc sous-vide
No ratings
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Supa mirilor
1h 15min
Înghețată de ciocolată
12小時
Ketchup cu curry
No ratings
Budinci lipicioase cu caramel
1h