Ζωμός λαχανικών σε σκόνη
TM6 TM5

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

3.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 220 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 115 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 115 γρ. σέλερι, σε κομμάτια
  • ½ δέσμη φρέσκο μαϊντανό, τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
  • 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
  • 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
  • 2 - 3 μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα, σε κομμάτια
  • 115 γρ. αλάτι

Nutrition
per 1 βαζάκι
Calories
766 kJ / 183 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
42 g
Fat
1 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
9 g
Sodium
44158 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes