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Torta en capas con frutillas

Torta en capas con frutillas
5.0 5 rating
Prep. 30min
Total 2 h 15min
12 porciones
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Ingredients

Bizcochos
  • de manteca para engrasar los moldes
  • 50 g de manteca en trozos
  • 8 huevos
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de harina 0000
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
Relleno y cobertura
  • 600 g de crema para batir (30-40% de grasa) fría
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 10 g de azúcar
  • 120 g de dulce de frambuesa
    120 g de dulce de leche
  • 200 g de frutilla
  • 1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g
Calories 1732 kJ / 768 kcal
Fat 23 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 42 g

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