Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

4.4 8 rating

Prep. 45min

Total 6 h

8 raciones

Ingredients

Crema pastelera

125 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
40 g de harina de repostería
500 g de leche
2 huevos
2 hojas de gelatina
500 g de queso mascarpone

Bizcocho

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 huevos
80 g de azúcar
60 g harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de sal

Montaje

20 g de café solo frío
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
250 g de frambuesas frescas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.1 g

Calories 2293 kJ / 548 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 177.5 g

Carbohydrates 39.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lo mejor de Community Stars 12 Recipes
Spain

You might also like...

Galletas estrella con glaseado

Galletas estrella con glaseado

2 h 15min

Sorbete de melocotón con nata

Sorbete de melocotón con nata

2 h 10min

Crema de rabanitos con queso fresco de cabra

Crema de rabanitos con queso fresco de cabra

3 h 20min

Clafoutis de cítricos con semillas de amapola

Clafoutis de cítricos con semillas de amapola

35min

Cupcake cake

Cupcake cake

1 h 30min

Chili con carne

Chili con carne

55min

Panna cotta

Panna cotta

6 h 10min

Salsa de caramelo al café

Salsa de caramelo al café

45min

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

3 h 15min

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4 h 15min

Minicheesecakes con mango

Minicheesecakes con mango

2 h 35min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30min