Waldmeister-Erdbeer-Torte

Waldmeister-Erdbeer-Torte

4.1 44 ratings

Prep. 30min

Total 6 h 30min

16 Stücke

Ingredients

Keksboden

Haferkekse (z. B. Hobbits), halbiert
250 g
Mandeln
100 g
Butter in Stücken
150 g

Waldmeistercreme

Pistazien, ungesalzen, geschält
60 g
Gelatine (20 g)
12 Blatt
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
600 g
Zucker
70 g
Weißwein, trocken
200 g
Waldmeistersirup
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Frischkäse
400 g
Joghurt, 10% Fett
500 g

Ganache und Fertigstellung

weiße Kuvertüre in Stücken
150 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
75 g
Erdbeeren halbiert
350 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 11 g

Calories 2495 kJ / 596 kcal

Fat 45 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

No Bake Cakes 9 Recipes
Germany

You might also like...

Festlicher Gewürzkuchen

96 h

Pink Kiss

1 h 20min

Stollen-Tiramisu

2 h 20min

Karamell-Walnuss-Stuten

3 h

Kokosnuss-Fudge

4 h 25min

Nougat küsst Orange

4 h

Leipziger Lerchen

1 h 45min

Kirsch-Krokant-Eistorte mit Schokosplittern

6 h

Langos mit Äpfeln und Zimt

1 h 30min

Nougat-Marzipan-Eis

11 h 20min

Pizza für Hungrige

1 h 30min

3-Käse-Focacce

1 h 40min