Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

4.7 313 ratings

Prep. 20min

Total 30min

8 portions

Ingredients

50 g de carotte coupée en morceaux
50 g de cacahuètes grillées non salées
25 g d'huile de tournesol
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1500 g d'eau
150 g de vermicelles de riz
150 g de pousses de soja en conserve égouttées
8 - 10 feuilles de riz
8 - 10 feuilles de batavia
16 feuilles de basilic frais
16 feuilles de menthe fraîche
120 g de crevettes cuites, décortiquées ouvertes en portefeuille
2 - 3 c. à soupe de sauce pour nems

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 766 kJ / 185 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envol vers l'Asie vol. II 17 Recipes
France

Escapade en Asie 9 Recipes
France

You might also like...

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1 h

Rouleaux de printemps au surimi

50min

Salade de bœuf thaïe

30min

Salade thaïe aux crevettes

35min

Rouleaux de printemps au chèvre frais

40min

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20min

Salade thaïe au bœuf

1 h 30min

Chop suey aux gambas

1 h

Soupe de poulet thaïe

50min

Salade asiatique au poulet

30min

Nems aux crevettes et jambon

1 h 5min

Salade Bo bun

12 h