Gratin de chou-fleur et œufs durs

Gratin de chou-fleur et œufs durs

4.9 13 ratings

Prep. 20min

Total 55min

6 portions

Ingredients

200 - 300 g de Gruyère en morceaux

200 - 300 g Cheddar, en morceaux
1000 g d'eau
1000 g de bouquets de chou-fleur
4 - 6 œufs
60 - 80 g de farine de blé
60 - 80 g de beurre en morceaux
600 - 800 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
½ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
½ - ¾ c. à café de noix de muscade moulue (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 507 mg

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend® 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Soupe mystère

55min

Tapenade de tomates

5min

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

50min

Saumon aux herbes et citron Sous vide

1 h 40min

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

1 h

Mini tartes aux champignons

1 h 45min

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

45min

Faire sauter du chorizo

10min

Dorer de l'agneau en cubes

15min

Dorer 250 g de dinde en lanières

15min

Rissoler 200 g de poireaux

20min

Roulés de poulet sauce tomate

45min