Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g azeite
- 2 - 3 dentes de alho
- 1 - 2 filetes de anchova, em óleo (optional)
- 250 g brócolos, só os floretes
- 250 g água
- 4 filetes de truta c/ pele (150 g unid. aprox.)
- 2 - 4 pitadas de sal
- 4 pitada de pimenta preta
- 30 g natas azedas
- 1 c. chá de sal
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1414 kJ / 337 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 834 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
40min
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1小時 15 分
Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos
1h 35min
Dourada com manjericão
40min
Filetes de peixe em papelote com pak-choi
40min
Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres
40min
Salmão com legumes a vapor
40min
Cozer 2 trutas
25min
Puré de couve-flor com trufa
25min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Ovos escalfados com presunto e molho maltês
1小時 10 分