Devices & Accessories
Gemüse-Kabanossi-Carbonara
Prep. 35min
Total 1 h 15min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser und mehr zum Kochen400 g
-
Dicke Bohnen, frisch gepalt (ergibt ca. 100 g Bohnenkerne)400 g
-
Erbsen, frisch gepalt (ergibt ca. 100 g Erbsen)400 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 ¼ TL
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Schalotte halbiert1
-
Kabanossi in Scheiben (5 mm)120 g
-
Olivenöl20 g
-
Babyspinat, frisch100 g
-
Sahne150 g
-
Milch100 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Spaghetti350 g
-
Eier4
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
33 g
Calories
3369 kJ /
805 kcal
Fat
42 g
Fibre
7.3 g
Carbohydrates
72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
So frisch!
10 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Schlemmer-Reistopf
30min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleischbällchen
35min
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40min
Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse
3 h 10min
Hack-Bohnen-Klopse mit Schupfnudeln und Rahmsauce
1 h
Überbackene Hackfleisch-Wirsing-Röllchen
50min
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1 h 30min
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40min
Spätzle-Auflauf mit Spinat
55min