Skip to main content Search
File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 50min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 717.5 mg
Protein 21.3 g
Calories 1472 kJ / 350.3 kcal
Fat 13 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(39)

10min

Păstrăv cu sos olandez

4.3(29)

50min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

5.0(3)

35min

Orez cu ciuperci și somon

4.6(5)

30min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(56)

50min

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(12)

50min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0(2)

1 h

Paella cu chorizo și crevete

4.7(16)

45min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(16)

1 h

Salată de paste cu cod și sos tartar

No ratings

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1 h 20min

Orez cu fructe de mare

1.0(1)

1 h 25min

 Show all
Show all