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Castagnole (Cecamarini)
Prep. 30min
Total 1 h 5min
36 pezzi
Ingredients
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225 g di zucchero
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1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
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100 g di latte
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40 g di limoncello
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60 g di vermouth, secco
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20 g di burro morbido, a pezzi
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3 uova
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250 g di farina manitoba
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250 g di farina tipo 0
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16 g di lievito in polvere per dolci
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1 stecca di vaniglia i semini estratti
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500 g di olio di arachidi500 g di strutto
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zucchero a velo a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
2.4 g
Calories
690 kJ /
164 kcal
Fat
8.1 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
18.9 g
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