![Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE499AD9-1A4F-463C-ABAA-7366FAFBB688/Derivates/e8d59815-704c-4d9e-8f16-5c40c23a8d0e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek, plus ½ łyżeczki do makaronu
- 500 g bakłażana, obranego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- woda, do gotowania makaronu
-
30
g migdałów, blanszowanych
or 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych - 6 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1936 kJ / 463 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 479 mg
In Collections
Alternative recipes
Makaron po alpejsku
45 分
Makaron z papryką i kozim serem
20min
Tagliatelle z pesto z bobu
30min
Bolognese z kalafiorem
55min
Risotto z groszkiem i miętą
40 分
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1h
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 分
Risotto z cukinią i serem feta
30min
Risotto ze świeżymi pomidorami
30min
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45 分
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Fettucine Alfredo
25min