Gemüse-Käse-Muffins

Gemüse-Käse-Muffins

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Prep. 15min

Total 1 h

12 Stück

Ingredients

Öl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Gouda in Stücken
80 g
Gemüse, gemischt (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Kohlrabi), in Stücken
250 g
Eier
3
Wasser
100 g
Mehl
230 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 241 mg

Protein 6 g

Calories 445 kJ / 106 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 15 g

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