Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce

Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce

4.2 1.1K ratings

Prep. 20min

Total 40min

2 Portionen

Ingredients

Tomaten in Stücken
350 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Oliven, grün, entsteint abgetropft
50 g
Öl
10 g
Bratwürste, roh (ca. 200 g)
2
gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Petersilie, Estragon, Basilikum)
3 EL
Salz und mehr zum Kochen
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
italienische Kräuter, getrocknet
1 TL
kurze Makkaroni (siehe Tipp)
180 g
Wasser zum Kochen
Frischkäse
100 g
100 g Mascarpone
Basilikumblätter, frisch gehackt, zum Bestreuen
2 EL
Parmesan, gerieben (optional) zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g

Calories 3805 kJ / 910 kcal

Fat 53 g

Fibre 8.8 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ich koch uns was! 17 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle

30min

Gemüse-Kabanossi-Carbonara

1 h 15min

Cannelloni à la Jasmin

1 h

Hack-Bohnen-Klopse mit Schupfnudeln und Rahmsauce

1 h

4-Freunde-Teller

1 h 10min

Schlemmer-Reistopf

30min

Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi

1 h 15min

Wikinger-Nudel-Topf

35min

Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

50min

Tortellini-Bolo

20min

Hähnchen-Gemüse-Topf mit Gnocchi

40min

Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce

40min