White-Chicken-Pasta
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White-Chicken-Pasta

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Ingredients

  • 2 Hähnchenbrustfilets (à ca. 200 g), in Würfeln (3 cm)
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen und zum Würzen
  • 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1000 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
  • 400 g Blumenkohlröschen, TK, aufgetaut
  • 300 g Nudeln z.B. Bandnudeln
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    or 1 ½ Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • 20 g Mehl
  • 10 g Worcester-Sauce
  • 100 g Sahne
  • 1 Prise Zucker
  • 2 Prisen Muskat

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2219 kJ / 531 kcal
Protein
39 g
Carbohydrates
61 g
Fat
13 g
Fibre
5.8 g

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