Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 gousses d'ail
- 1100 g d'eau
- 300 g de pois cassés
- 55 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- 2 c. à café de cumin en poudre, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de paprika, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2209 kJ / 530 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 27 g
- Sodium
- 514 mg
Alternative recipes
Chorba tunisienne
45min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25min
Lentilles à la marocaine
50min
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Msemen
40min
Carottes à la marocaine
40min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30min
Crêpes mille trous
1h 10min
Pains batbout marocains
1h