Skip to main content Search
Schweinerippchen süß-sauer mit Reis

Schweinerippchen süß-sauer mit Reis
3.4 10 rating
Prep. 15min
Total 2 h 25min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Ingwer, frisch in Scheiben (2 cm)
    40 g
  • Sesamöl
    70 g
  • brauner Zucker
    60 g
  • Sojasauce
    45 g
  • Balsamico, dunkel
    60 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, und etwas mehr zum Garnieren
    100 g
  • Sternanis
    2
  • Spareribs in einzelne Rippen (ca. 5 cm lang)
    500 g
  • Wasser
    600 g
  • Basmati-Reis
    200 g
  • Weizenmehl (20 g)
    2 EL
  • Sesam
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g
Calories 3438 kJ / 822 kcal
Fat 50 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die perfekte Welle 23 Recipes
Germany

You might also like...

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

4.7(220)

1 h 30min

Eclairs mit Karamellcreme

4.3(24)

4 h

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

2.8(10)

1 h

Marinierter Fisch

3.4(13)

24 h

Sauce Soubise

4.3(54)

30min

Kalbsragout mit Erbsen

4.3(121)

1 h 15min

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

4.0(40)

2 h 50min

Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

4.2(138)

1 h 10min

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

4.1(49)

1 h 15min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

4.0(67)

3 h 40min

Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen

4.0(196)

40min

Piroschki mit Möhren-Füllung

4.3(211)

4 h 10min