Arroz cremoso vegetariano

Arroz cremoso vegetariano

4.7 195 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 doses

Ingredients

dentes de alho
1 - 2
cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
50 g
pimento verde cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
50 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
azeite
50 g
cogumelos Paris cortados em quartos
100 g
curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g
feijão-verde cortado em pedaços
100 g
arroz carolino
200 g
caldo de legumes
1 cubo de
paprika
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
água
650 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 - 400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 811.5 mg

Protein 10.4 g

Calories 1590 kJ / 380 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 8.4 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Tudo sobre modos 44 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

35min

Strogonoff de legumes

Strogonoff de legumes

30min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

50min

Estufado de lentilhas com legumes

Estufado de lentilhas com legumes

1 h 45min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25min

Tripas vegan com grão e cogumelos

Tripas vegan com grão e cogumelos

30min

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

45min

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

1 h 25min

Chilli de cogumelos

Chilli de cogumelos

35min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1 h 35min

One pot de lentilhas e espinafres

One pot de lentilhas e espinafres

1 h

Guisado de grão, batata doce e espinafres

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40min