Devices & Accessories
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Prep. 15min
Total 30min
8 porții
Ingredients
-
150 g căpșune, congelatecăpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)150 g
-
zahăr brun20 g
-
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit20 g
-
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)8 bucăți
-
făină pentru îmbrăcat escalopul
-
oțet balsamic30 g
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
207 mg
Protein
27 g
Calories
888 kJ /
212 kcal
Fat
8 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Doar cinci ingrediente principale
10 Recipes
International
International
You might also like...
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1 h 30min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3 h 40min
Panzanella cu fructe de mare
1 h
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings
Shoturi cu votcă și merișoare
No ratings
Plăcințele cu fructe de pădure
1 h 50min
Caipirinha
No ratings
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
No ratings
Sushi cu ciuperci Portobello
1 h 30min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 h 40min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1 h 40min