Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150
g căpșune, proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
or 150 g căpșune, congelate - 20 g zahăr brun
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
- 8 bucăți escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
- făină, pentru îmbrăcat escalopul
- 30 g oțet balsamic
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 888 kJ / 212 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 207 mg
In Collections
Alternative recipes
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25min
Chebureci ucraineni
No ratings
Mini taco cu crevete și varză de frunze
No ratings
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
No ratings
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Sos thai dulce cu chilli
No ratings
Ananas sous-vide
No ratings
Cotlet de porc sous-vide
2h
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1小時 15 分
Mojito
5 分