Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Vydatný bramborový salát
TM6 TM5

Vydatný bramborový salát

4.2 (5 ratings)

Ingredients

  • 1000 gramů salátových brambor, oloupaných, na plátky (3 cm)
  • 1 ¾ čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
  • 1000 - 1400 gramů vody, plus navíc na ohřátí klobás
  • 4 bílé bavorské klobásy
  • 150 gramů nakládaných okurek, na kousky
  • 1 svazek čerstvé pažitky, najemno nasekané
  • 100 gramů majonézy
  • 60 gramů láku z okurek
  • 30 gramů bílého vinného octa
  • 50 gramů zeleninového vývaru
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
  • 2 čajové lžičky hořčice
  • ½ svazku červených ředkviček (6-7 ks), na plátky

Nutrition
per 1 porci
Calories
1456 kJ / 348 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
22 g
Fat
24 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes