Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa

Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa

2.8 5 ratings

Prep. 20min

Total 50min

4 porce

Ingredients

4 stroužky česneku
100 gramů baby špenátu
100 gramů zelených oliv
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře
450 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí
30 gramů olivového oleje
1000 gramů vody
160 gramů quinoy (v suchém stavu)
200 gramů mrkve oloupané, na kousky
200 gramů mražené kukuřice (rozmrazené)
120 gramů mraženého zeleného hrášku (rozmrazeného)
120 gramů zelených fazolových lusků na kousky
2 snítky čerstvé petržele jen lístky, nasekané

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 38 g

Calories 2014 kJ / 479 kcal

Fat 16 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vyváženě 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 h 50min

Špenátový koláč

30min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40min

Lutika

1 h 20min

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2 h 15min

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1 h 5min

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2 h 15min

Moučník z ovesných vloček, datlí a pražených arašídů

1 h 20min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min