Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
or ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 15.2 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 698.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1h 30min
Turbot w szampańskim sosie
40min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30min
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1h
Sałatka z rumienionymi szparagami
20min
Serowo-warzywny spód do pizzy
45min