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Gratin de pâtes au poisson et poireaux

Gratin de pâtes au poisson et poireaux
4.1 56 rating
Prep. 10min
Total 1 h 10min
6 portions
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Ingredients

  • 60 g d'emmental en morceaux
  • 800 g d'eau
  • 350 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 800 g de cabillaud
  • 7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 7 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de pâtes sèches, type macaroni
  • 8 g de gros sel
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1124.2 mg
Protein 35 g
Calories 1588.2 kJ / 376.3 kcal
Fat 10.2 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 33.8 g

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