Pain d'Halloween

Pain d'Halloween

4.9 8 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 15min

6 portions

Ingredients

20 g de levure fraîche
250 g de farine de blé
600 g d'eau
15 g de sucre
300 g potimarron Red Kuri en morceaux
300 g de farine à pain type Manitoba
50 g de lait
50 g de beurre en morceaux
15 g de sel
de farine de blé pour travailler la pâte
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 11.4 g

Calories 1799 kJ / 430 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 75.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Levain de blé aux pommes

72 h 20min

Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

50min

Crème d'amandes au chocolat

2 h

Confiserie aux amandes

20min

Sablés à l’ananas

2 h

Biscuits croquants

1 h 30min

Brittle de noix

1 h 30min

Dorer 350 g d'échalotes

No ratings

Dorer 200 g d'oignons

25min

Ficelles croustillantes au chocolat

55min

Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas

1 h 10min

Blondies au chocolat et aux noisettes

45min