Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

Name: Honeycomb (caramel en nid d’abeille)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 25 morceaux
Ingredients: 1 - 2 c. à soupe de bicarbonate de soude; 300 g de sucre; 1080 g d'eau; 20 g de miel

5.0 5 rating

Prep. 10min

Total 1 h 30min

25 morceaux

Ingredients

1 - 2 c. à soupe de bicarbonate de soude
300 g de sucre

300 g de sucre brun
1080 g d'eau
20 g de miel

20 g de sirop de sucre roux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 0 g

Calories 213.8 kJ / 51 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Glace au caramel salé

4.6(5)

14 h

Délice aux amandes

4.8(35)

1 h

Pesto de roquette et piments rouges

4.9(16)

5min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

4.7(11)

2 h 20min

Biscuits d'avoine sur bâtonnets

4.9(25)

1 h 30min

Poudre pour thé Chai

4.3(4)

15min

Brittle de noix

4.7(10)

1 h 30min

Cuisson des œufs

4.6(13)

20min

Pâtes fraîches

5.0(53)

1 h

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

5.0(2)

4 h 45min

Focaccia aux oignons

4.4(23)

2 h

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4.9(21)

4 h 40min