Pizza Margherita
TM6 TM5 TM31

Pizza Margherita

4.9 (53 ratings)

Ingredients

Aluatul de pizza

  • 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
  • 220 g apă, la temperatura camerei
  • 1 linguriță zahăr
    or 1 linguriță făină de malț
  • 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
    or 2 lingurițe drojdie uscată (8 g)
  • 400 g făină de pâine
  • 1 linguriță sare

Umplutura Margherita

  • 200 g mozzarella, tăiată bucăți
  • 250 g pulpă de roșii, din conservă
  • 2 - 3 prize sare, după gust
  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • 10 - 15 frunze de busuioc proaspăt, rupte bucățele

Nutrition
per 1 porție
Calories
2544 kJ / 607 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
78 g
Fat
24 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes