Frühstücksfleisch im Glas
TM6 TM5

Frühstücksfleisch im Glas

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Ingredients

Vorbereitung (am Vortag)

  • 150 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett, (siehe Tipp)
  • 400 g Schweinefleisch, sehnenfrei, (siehe Tipp)
    or 400 g Faschiertes (vom Schwein)

Zubereitung

  • 50 g Crushed Ice, (siehe Tipp)
  • 50 g Wasser, kalt
  • 1 Päckchen Gewürz Compound für Frühstücksfleisch (siehe Tipp)
  • 1000 g Wasser, warm

Nutrition
per 1 Glas
Calories
1369 kJ / 327 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
1 g
Fat
25 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
0.3 g
Sodium
1903 mg

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