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Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille
4.6 65 ratings
Prep. 5min
Total 25min
4 portions
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Ingredients

  • 50 g d'échalotes
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 100 g d'oseille
  • 20 g de vin blanc
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g
Calories 885 kJ / 215 kcal
Fat 4 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 21 g

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France

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