Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g farinha integral
- 225 g massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
- 55 g manteiga s/ sal à temperatura ambiente, cortada em cubos
- ½ c. chá de sal
- 80 g mistura de sementes
- Nutrition
- per 1 Receita completa
- Calories
- 5581 kJ / 1334 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 198 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 30 g
- Fibre
- 23 g
- Sodium
- 1177 mg
In Collections
Alternative recipes
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18h
Cacete com massa-mãe
21h 30 min
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Carcaças de espelta
23h 40min
Baguetes
15h
Pão duplo de centeio e espelta
No ratings
Pães de raiz recheados
No ratings
Massa-mãe em pó
24h
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20min
Massa-mãe de centeio
120h 20min
Pão de água com massa-mãe
21h
Massa-mãe
360h