Glutenfri rullekake med bringebærkrem

Glutenfri rullekake med bringebærkrem

No ratings

Prep. 30min

Total 25 h 40min

10 porsjoner

Ingredients

Royal Icing Snøkrystaller

eggehvite fra et stort egg (se tips)
1
melis
200 g
sitronsaft, ferskpresset
¼ ts
kokosnøtt, tørr, usøtet til dryssing
1 ss

Sukkerbrød

egg, store (63-73 g)
4
finkornet sukker pluss 2-3 ss til dryssing
110 g
glutenfri melblanding, hvit
120 g

Mascarponekrem

kremfløte
500 g
mascarpone
100 g
melis
2 ss

Dekorering

bringebærsyltetøy
200 g
jordbærsyltetøy
bringebær
150 g
hvit sjokolade revet
100 g
kokosnøtt, tørr, usøtet
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 88 mg

Protein 6 g

Calories 2501 kJ / 600 kcal

Fat 39 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfri jul 8 Recipes
International

You might also like...

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Cookidoo 10 år - jubileumskake

No ratings

Havregrøt med yoghurt og bær

Havregrøt med yoghurt og bær

10min

Havregrøt med sjokolade og pære

Havregrøt med sjokolade og pære

20min

Mandel og kokoskjeks

Mandel og kokoskjeks

No ratings

Bærsorbet med rødbeter

Bærsorbet med rødbeter

No ratings

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

No ratings

Fersken i hvitvinsirup

Fersken i hvitvinsirup

No ratings

Kaffeknas med kokosnøtt

Kaffeknas med kokosnøtt

No ratings

Fruktgelé

Fruktgelé

No ratings

Mandel- og daddelbarer

Mandel- og daddelbarer

2 h 15min

Polske crêpes

Polske crêpes

No ratings

Sjokolade Frangelico® is

Sjokolade Frangelico® is

No ratings

Show all

Show all