Glutenfri julepudding

Glutenfri julepudding

No ratings
Prep. 15min
Total 12 h 20min
8 porsjoner

Ingredients

  • sitron tynne strimler av skall og 50 g saft
    1
  • appelsin tynne strimler av skall og 50 g saft
    1
  • rosiner
    90 g
  • rosiner, sultana
    90 g
  • rosiner, korinter
    90 g
  • kirsebær, tørkede
    90 g
  • brandy plus ekstra til påtenning hvis ønskelig
    90 g
  • kanel, malt
    1 ts
  • kanel krydderblanding, med muskat og allehånde
    1 ts
  • ingefær, malt
    1 ts
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • smør, usaltet til smøring
  • mandler, blansjerte
    125 g
  • eple, type Granny Smith skrelt, kjerne fjernet, delt i fire (ca. 100 g)
    1
  • smør, usaltet i terninger, pluss ekstra til smøring
    80 g
  • sirupmelasse, svart
    30 g
  • egg, medium
    2
  • muscovadosukker, brunt
    90 g
  • maisstivelse
    25 g
  • glutenfritt bakepulver
    1 ts
  • vann, kokende pluss ekstra etter behov
    2000 g
  • vann, kokende

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsjon

Sodium 131 mg
Protein 8 g
Calories 1814 kJ / 433 kcal
Fat 18 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all