Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 1 łyżeczka do posmarowania chleba
- 560 g mąki pszennej chlebowej, typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g mleka w proszku
-
20
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 2 jajka, w temp. pokojowej
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g cukru
- 1 żółtko
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1261.7 kJ / 300.4 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 298.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Francuska bagietka
3h 50min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Świderki z makiem
2小時 10 分
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Plecione bułki z makiem
14小時 30 分
Ciabatty na zakwasie
17小時
Chleb pszenny na zakwasie
12h
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16h 30 min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Rogale śniadaniowe
2小時 10 分
Bajgle z makiem
1h 25 min
Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem
2小時 40 分