Skip to main content Search
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
5.0 7 ratings
Prep. 25min
Total 1 h 15min
12 bucăți
Sign up for free

Ingredients

  • brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
    50 g
  • alac
    100 g
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    2 - 3 fire
  • făină albă de alac plus pentru pudrat
    200 g
  • apă
    150 g
  • drojdie proaspătă (20 g)
    ½ cub
  • ulei de măsline
    50 g
  • sare
    2 linguriță
  • zahăr
    1 priză
  • zahăr brun
    80 g
    80 g zahăr
  • chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
    ½
  • ceapă roșie tăiată în clini
    400 g
  • vânătă mare (cca. 350-400 g)
    1
  • oțet de vin roșu
    40 g
  • brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
    150 - 180 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 9 g
Calories 967 kJ / 231 kcal
Fat 9 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Recipes
International

You might also like...

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

4.5(2)

1 h 45min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

No ratings

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0(9)

1 h

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

4.6(8)

3 h 10min

Crudități cu sos de nuci

3.7(3)

5min

Pachețele de primăvară cu pui

3.2(5)

1 h

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45min

Pierogi cu varză coaptă

5.0(6)

2 h 30min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

5.0(5)

1 h 5min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

4.7(3)

1 h

Sangria

4.8(5)

10min

Quiche Lorraine

4.8(106)

50min