Devices & Accessories
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Prep. 25min
Total 1 h 15min
12 bucăți
Ingredients
-
brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)50 g
-
alac100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
făină albă de alac plus pentru pudrat200 g
-
apă150 g
-
drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
ulei de măsline50 g
-
sare2 linguriță
-
zahăr1 priză
-
80 g zahărzahăr brun80 g
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)½
-
ceapă roșie tăiată în clini400 g
-
vânătă mare (cca. 350-400 g)1
-
oțet de vin roșu40 g
-
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii150 - 180 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
9 g
Calories
967 kJ /
231 kcal
Fat
9 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Recipes
International
International
You might also like...
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
No ratings
Cheesecake cu mango
6 h 35min
Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată
No ratings
Amestec de semințe și migdale crude
No ratings
Vită picantă gătită lent
8 h 10min
Chutney de mango
1 h 20min
Unt din nuci și semințe
10min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 h 5min
Tiramisu de căpșune
1 h
Tiramisu cu căpșune
5 h 20min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min