Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
Prep. 10min
Total 25min
4 porții
Ingredients
Sosul de pătrunjel
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
ceapă verde feliată subțire1
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Kebab de curcan
-
ulei vegetal20 g
-
ceapă tăiată jumătăți și feliată50 g
-
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)300 g
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
praf de usturoi½ linguriță
-
semințe de chimen1 priză
-
busuioc uscat¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
lipie tăiată în 4½
-
roșie feliată (5 mm)1
-
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură½
-
salată iceberg tăiată fâșii80 g
Nutrition per 1 porție
Calories
412 kcal /
1723 kJ
Protein
25 g
Fat
21 g
Carbohydrates
28 g
Fibre
2.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Recipes
International
International
