![Gâteau de crêpes à l'orange Gâteau de crêpes à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0271ccf5-d19d-4aec-81a8-4f8f9c9adde3/Derivates/35c921b6-5517-4af3-a58e-dd9c2f5719ac.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de beurre, coupé en morceaux d'1 cm
- 250 g de farine de blé
- 3 œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 600 g de lait
- 2 feuilles de gélatine alimentaire bio (3,3 g), et un récipient d’eau froide
- 5 oranges non traitées, dont 4 pelées à vif et coupées en segments
- 60 g de sucre
- 250 g de ricotta
- 200 g de mascarpone
- 3 c. à soupe de Grand Marnier®
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1989 kJ / 473 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 25 g
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