Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

4.3 187 rating

Prep. 5min

Total 10min

4 portions

Ingredients

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 2004 kJ / 497 kcal

Fat 53 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauces à dipper 11 Recipes
France

You might also like...

Aïoli traditionnel

10min

Sauce cocktail

10min

Vinaigrette au vinaigre de xérès

5min

Mojito

5min

Mayonnaise

5min

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

40min

Moules au roquefort

40min

Moules à la crème et au vin blanc

45min

Sauce au roquefort

20min

Risotto (Escale gourmande)

30min

Vinaigrette au cidre et échalotes

5min

Confit d'oignons

30min