Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galettes aux Fruits (Paul) Métrique
Prep. 15min
Total 1 h 25min
6 morceaux
Ingredients
Pâte
-
225 g farine tout usage (prévoir une quantité supplémentaire pour saupoudrer)
-
zestes fins de 1 citron, sans chair blanche
-
70 g de semoule de maïs
-
225 g de beurre non salé froid, en cubes
-
½ c. à thé de sel
-
1 c. à soupe de sucre
-
70 g de vodka bien froide
Garniture à la fraise
-
450 g de fraises équeutées et coupées en deux
-
2 c. à soupe de sucre
-
1 - 2 c. à thé de semoule de maïs pour saupoudrer
-
crème glacée à la vanille au moment de servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Sodium
201.5 mg
Protein
5.1 g
Calories
2055.2 kJ /
491.2 kcal
Fat
31.2 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
19.4 g
Carbohydrates
43 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les essentiels en grès
19 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Tiramisu
No ratings
Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café
No ratings
Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)
1 h
Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten
1 h 30min
Brownies au fudge
50min
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
55min
Macarons à la ganache de pistache
2 h 30min
Biscuits au Nutella
30min
Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc
No ratings
Sablés aux pépites de chocolat sans gluten
1 h 25min
Biscuits d'avoine au beurre d'amande
20min
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1 h